El proper 17 d’abril el Parc del Pinell de Tremp acollirà la 2a Festa Pallars Terra de corder.
Com en la primera edició, l’acte central de la Festa serà una menjada popular de corder a l’estaca i a més, podreu disfrutar de diferents activitats, entre altres:
– demostracions de cuina a càrrec dels professionals de la Fundació Alicia ( www.alicia.cat) i de cuiners d’APAT Pallars
– tallers per als més petits amb l’Obrador Xisqueta (www.obradorxisqueta.cat )
– tallers d’elaboració de girella amb Badia Xarcuters ( www.casabadia.com)
Enguany la cultura convidada serà Communauté de communes du Saint-Affricain, Sud-Aveyron.
Durant el cap de setmana us podreu atansar a diferents explotacions ramaderes de la comarca i viure l’experiència de fer de pastor.
A partir del 15 d’abril, a més, diferents carnisseries i restaurants de la comarca us oferiran noves presentacions i diferents plats amb corder.
Properament us detallarem el programa.
