Bloc de notícies

Arribem a l’equador del CORDEVI amb bones dades de participació!

/ Comentaris tancats a Arribem a l’equador del CORDEVI amb bones dades de participació!

Arribem a l’equador del CORDEVI amb bones dades de participació!

Aquest cap de setmana ha girat entorn a la Fira del Bolet d’Isona i els protagonistes han estat el corder i el formatge.   Aquest cap de setmana els protagonistes del festival gastronòmic CORDEVI han estat el corder i el

/ Comentaris tancats a Arribem a l’equador del CORDEVI amb bones dades de participació!

Els cuiners del Jussà aprenen de les “padrines”

/ Comentaris tancats a Els cuiners del Jussà aprenen de les “padrines”

Els cuiners del Jussà aprenen de les “padrines”

En el marc del CORDEVI, festival gastronòmic del Pallars Jussà, que té lloc fins al 18 de novembre a la comarca, organitzem diferents sessions adreçades específicament a públics professionals. És el cas del seminari de cuina “Conservem la saviesa culinària

/ Comentaris tancats a Els cuiners del Jussà aprenen de les “padrines”

Jornada tècnica de comercialització

/ Comentaris tancats a Jornada tècnica de comercialització

Jornada tècnica de comercialització

Organitzem la jornada  Empreses amb valors que connecten amb clients amb valors per al proper divendres 8 de novembre, de 10 a 14h, al Molí de l’Oli de La Pobla de Segur. Des del programa Al teu gust, aliments del Pallars

/ Comentaris tancats a Jornada tècnica de comercialització

Formació pel sector de l’olivicutlura

/ Comentaris tancats a Formació pel sector de l’olivicutlura

Formació pel sector de l’olivicutlura

Aquesta setmana s’han desplaçat a Reus per participar en un seminari de tast avançat d’olis Aquesta setmana i amb l’Associació de productors d’oli del Pallars, ens hem desplaçat a Reus on l’IRTA ens ha ofert un seminari en tast avançat d’olis.

/ Comentaris tancats a Formació pel sector de l’olivicutlura

Torna el CORDEVI amb novetats i l’objectiu de consolidar-se

/ Comentaris tancats a Torna el CORDEVI amb novetats i l’objectiu de consolidar-se

Torna el CORDEVI amb novetats i l’objectiu de consolidar-se

Aquesta tardor, del 4 d’octubre al 17 de novembre, el Pallars Jussà celebra per segon any el seu Festival de Gastronomia, el CORDEVI. Aquest esdeveniment és un aparador que dona als visitants i al públic local l’oportunitat de conèixer de primera mà

/ Comentaris tancats a Torna el CORDEVI amb novetats i l’objectiu de consolidar-se

La Fundació Alicia i el programa Al teu gust obren una convocatòria per impulsar la innovació a petits productors agroalimentaris

/ Comentaris tancats a La Fundació Alicia i el programa Al teu gust obren una convocatòria per impulsar la innovació a petits productors agroalimentaris

La Fundació Alicia i el programa Al teu gust obren una convocatòria per impulsar la innovació a petits productors agroalimentaris

Hi poden participar 6 empreses i els interessats en participar tenen fins el 20 de setembre per inscriure’s El programa Al teu gust, aliments del Pallars, de l’ajuntament de Tremp i la Fundació Alicia han obert la convocatòria per participar

/ Comentaris tancats a La Fundació Alicia i el programa Al teu gust obren una convocatòria per impulsar la innovació a petits productors agroalimentaris

El Gremi de Carnissers de Girona visita el Pallars Jussà

/ Comentaris tancats a El Gremi de Carnissers de Girona visita el Pallars Jussà

El Gremi de Carnissers de Girona visita el Pallars Jussà

Des del programa els hem acompanyat a conèixer diferents productors de la comarca. Aquesta setmana, una desena de professionals del sector de la carn adscrits al Gremi de Carnissers de Girona s’han desplaçat a la comarca del Pallars Jussà per

/ Comentaris tancats a El Gremi de Carnissers de Girona visita el Pallars Jussà

Tremp escalfa motors per la festa Pallars terra de corder

/ Comentaris tancats a Tremp escalfa motors per la festa Pallars terra de corder

Tremp escalfa motors per la festa Pallars terra de corder

La 5a edició d’aquesta festa tindrà lloc el diumenge 7 d’abril al pavelló del Casal de Tremp. L’Ajuntament de Tremp convoca una nova edició de la ja consolidada festa Pallars terra de corder; ho fa a través del seu programa Al teu

/ Comentaris tancats a Tremp escalfa motors per la festa Pallars terra de corder

Torna la GRAN COSTELLADA de corder del Pallars

/ Comentaris tancats a Torna la GRAN COSTELLADA de corder del Pallars

Torna la GRAN COSTELLADA de corder del Pallars

Per celebrar l’arribada de la primavera, el Consell del corder del Pallars Jussà, integrat per ramaders, carnissers i restauradors, i Al teu gust, aliments del Pallars, us proposem sortir a gaudir de la carn de corder a les barbacoes de la comarca

/ Comentaris tancats a Torna la GRAN COSTELLADA de corder del Pallars

Seminari de cuines del món

/ Comentaris tancats a Seminari de cuines del món

Seminari de cuines del món

Restauradors i productors del Pallars Jussà gaudeixen d’una masterclass amb la xef i professora Anjalina Chugani Una desena de cuiners i cuineres a la comarca del Pallars Jussà ens han acompanyat a una proposta formativa sobre cuines del món, concretament ha estat

/ Comentaris tancats a Seminari de cuines del món